発売 3月2日(日)
限定:5部のみ
注意)これはデータではなく製本化されたものです。
価格 1,350円(郵送料含む)
分量 50ページ
内容
ハラール食品の歴史・いわれ
ハラール食品の世界での流通状況
世界各国のハラ―ルへの取組み
ハラール認証の基準
ハラール認証開始の背景
ハラール認証の取得
ハラール認証取得の今後の展望
ハラール食品取扱いの手法
ハラール食品取扱いの手法 工程・労務管理
認証機関はどうすべきか?
発売枠は5部しかありませんので希望者は早めに申し込みお願いします。
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